优质不锈钢腐竹油皮机 手工油皮机传统工艺

是否有现货：	是	加工定制：	是
净重：	51-500（kg）	品牌：	嘉运
种类：	豆皮机	适用范围：	休闲食品厂设备、冷冻食品厂设备、酒厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、休闲速食设备、饮品店设备、中餐店设备、咖啡店设备、面包房设备、蛋糕房设备、茶餐厅设备
售后服务：	一年质保 终生维护	产品用途：	腐竹油皮加工设备
电压：	220/380	外形尺寸：	1900*900*850
型号：	111	规格：	标准
包装：	木箱	产量：	500

基本介绍 腐竹油皮机市场分析：
腐竹是一种大众化的产品，各地销售均不错，不存在市场饱和情况其成本因高低不一样，能以各地市场售价也不一样，大致分为三种：豆油皮机 生产腐竹的机器 腐竹生产设备多少钱
1.掺加辅料原料（掺加玉米淀粉等）每斤成本3元，一斤黄豆可生产腐竹8两左右，市售价4.5-5.5元/斤；
2.少掺工不掺辅助原料成本均4元/斤，市售价6元-7元/斤；
3.纯黄豆腐竹市场售价在6.5-7.5元/斤以上，有的地方售至9元-10元以上，因此利润非常客观，而且制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其他食品或用于养殖，其利润有是一笔可观的收入，因此本项目市场风险小， ， ，市场广。 性能特点

半自动腐竹油皮机的制作流程

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时，冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。

3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子，10公斤水)，磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。

4.煮浆。加热到100~102℃即可。

5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右，约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮)，提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。

6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃，经过4~7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。

8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。

技术参数

腐竹油皮机性能特点：

1、自动腐竹油皮机设计 、结构合理、省时省力、节能高效。

2、采用一步成型法，自动化程度高，操作简便。

3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。

腐竹油皮机是专业生产腐竹油皮的全自动化生产设备，代替传统腐竹油皮设备完全实行自动化运行，采用不锈钢材质，出产油皮质量。

使用说明

机器性能

1.干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离，符合QS标准。

2.全自动腐竹机加热均匀：腐竹起皮快而且起皮均匀。

3.产量高：一公斤黄豆可产六两左右纯腐竹。

4.新型节能：采用节能循环烟管管道，比普通全自动腐竹机的节能百分之四十以上。

5.全自动腐竹机多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。

6.全自动腐竹机自动化：一次成型，有专门烘干腐竹油皮

采购须知 售后服务：
1、我厂配有实地加工车间，可随到随学
2、现场试机，购机后由专业人员上门技术指导，免费技术培训，无论有无加工经验者均可熟练掌握，技术包教包会。
2、客户可以根据自己的需要在我腐竹油皮机生产线厂家售后：
厂定做机型，购机后签订合同。
3、嘉运厂家承诺1年之内零配件损坏免费更换，10年之内为您保修机器。
4、公司免费包装机器，代办物流托运，让您的货物轻松到家。
5、对于公司售出设备的运行状况、用户需求以及意见跟踪服务，出现问题由专业技术人员电话或上门及时解决。