莲子真空油炸机【膨化效果好】 蘑菇真空油炸机

莲子真空油炸机【膨化效果好】 蘑菇真空油炸机

真空油炸机优势：

1、机架采用SUS304不锈钢制作，符合食品行业使用标准。

2、纯油的油炸工艺，容油量少，真空油炸机价格，提高炸油的更换率。

3、可实现自动出料，自动搅拌，自动控温的功能。

4、采用新技术和 工艺制造；

5、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养。

真空油炸机特点:

1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于覆压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在覆压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。

2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和生产。

3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品。

4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗。

5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费。

6、采用不锈刚材料制成,工作效率高、性能稳定、安装使用方便等特点。

适用范围:

1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类:如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。

4、干果类:青豆、蚕豆等。