桑葚干真空油炸机 杨桃真空油炸机【保色保香油量低】

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全自动真空油炸机,因为带有全自动甩水甩油的功能，所以，产品的含油量低。是目前实用的油炸设备; 一代单室真空油炸机,二代水油混合真空油炸机,三代双室真空油炸机。

真空油炸机结构优势：

1、机架采用SUS304不锈钢制作，符合食品行业使用标准。

2、纯油的油炸工艺，容油量少，真空油炸机价格，提高炸油的更换率。

3、可实现自动出料，自动搅拌，自动控温的功能。

4、采用新技术和 工艺制造；

5、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养。

真空油炸产品加工工艺流程:

原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。

炒菜下锅，蔬菜中带有水分，锅里的油就会掺上水，噼里啪啦的响的特别厉害。食品一般会经过速冻机的单冻，再进入真空油炸，这样出来的产品饱满。速冻的产品温度一旦提高，水分肯定也不会少。真空油炸机油炸产品的整个过程，都在固定的舱内完成，带有水分的 ，在反转回油的过程中，会经过滤油这一程序，这是油水分离的关键一步。在这里，水进入冷凝系统，被分离出去，油进入油罐，等待下一次的循环使用。整个流程简单有序，一键操控。