高产量电控油皮机 绿色无添加剂腐竹豆皮生产技术 小型豆皮机

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生产腐竹的腐竹机在全国各地呈现较大的差异。现介绍几种常见的腐竹机。
1、 圆底或平底腐竹机：这样的腐竹机械制造成本低，但是耗燃料多，豆浆易焦化，产出率低，不推荐使用，现已基本淘汰。
2、水浴腐竹机：这种腐竹机豆浆不焦化，腐竹不易焦化，设备结构简单，投资少，但是结皮慢，节能效果不够理想，烧火时只有火苗的上部被利用而烤着锅底，劳动强度大，这种腐竹锅虽然价格非常便宜，但其温度难于控制均匀,而且锅面局部容易鼓起。腐竹机长度超过7米是，锅尾温度较低。
3、 用生活热水的腐竹机：这种腐竹机不容易焦化，腐竹质量相对好，但是只能用在较短的锅上，产量低，结皮慢，腐竹机面可能鼓起。
4、铝制腐竹机：这种腐竹机已经具备现代先进腐竹机的雏形，豆浆不焦化，产量高，但是可能出现漏水漏浆的现象，铝锅容易被腐蚀，不耐用。

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5、联体式带蒸汽发生器的腐竹机：这个比较先进的腐竹机械，蒸汽发生器可以很好地吸收燃料的热能，同时保证很长的腐竹机锅尾温度一致，腐竹质量好，产量大，劳动强度低，但是由于蒸汽发生器不能和锅面分离，维修难度较大。
6、分体式带蒸汽发生器的腐竹机：这是先进的腐竹机械，在上一代的基础上经过改进，可以实现蒸汽发生器与锅面分离，在保留上一代腐竹机的全部优点的同时，解决维修的难题，方便日后检修，是目前**的腐竹机。

腐竹机结构：

长方形的锅中间有一夹层，里面装入水，要机械一端设起炉灶，以水管链接，直水管与夹层中的水是相通的，水主要是用来恒温的。锅内分隔成一个个小方格，适应腐竹的大小而定。

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油皮机 酒店专用养生小型不锈钢材质，该机生产的手工鲜豆皮，原汁原味，不需任何防腐剂、添加剂，可现做现卖，全程透明操作、绿色环保、健康。尤其是受到大、中、小型酒店、餐饮连锁店、、工厂、学校等的青睐。操作简单，易学易会，并且我们的机器都有视频教学提供。         

酒店专用手工豆皮机是我厂经多年的腐竹机的生产经验结合锅炉蒸汽节能原理研制而成的酒店专用腐竹机。具有干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。酒店专用腐竹机是可当着客户面动手做的腐竹机，或者提供给客户自己做。酒店腐竹机是酒店、商用以及创业者的理想机械。

 特色大型酒店专用豆油皮机

     豆制食品名，有二种：一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”；

二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄（比油皮则明显较厚）、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。

二者虽都叫“豆腐皮”，特色酒店腐竹油皮机，但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。

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     油豆皮机需要配着磨浆机和煮浆的使用，我厂都有，并且磨浆机和豆皮机配着买价格上更优惠。

     油豆皮机的加热可有电加热 ，气加热两种。气加热的包括液化气，天然气