陕西优泰直销蔗糖甘油酯食品添加剂食品级增稠剂乳化剂稳定剂含量：99%

软质固体块，白色至灰白色粉末，或稠厚凝胶。无臭。不溶于冷水。溶于乙醇。含量：99%

蔗糖甘油酯

在有或没有溶剂的存在下，由蔗糖与由猪油、牛油、棕榈油等所得的天然三甘油酯反应而得。
规格：
FAO/WHO标准
蔗糖酯/%                        40～60
酸值                               ≤6
游离蔗糖酯/%                       ≤5
**盐灰分/%                       ≤2
砷(As)(10-6)                       ≤3
铅(Pb)(10-6)                       ≤10
重金属(Pb)(10-6)                   ≤20
残余溶剂(二甲基甲酰胺×10-6)       ≤1
环己烷和异丁醇(10-6)               ≤10
主要成分：
蔗糖和脂肪酸的单双酯类，与来自油酯的单、双和三甘油酯的混合物。
限量：
 FAO/WHO(1984)：人造奶油、冷饮(**终产品中)10g/kg(单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用量，暂定)。