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卤制锅,烧鸡夹层锅,导热油夹层锅

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李萍萍
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  • 发货地  山东 潍坊市
  • 品 牌  润成
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  • 注册资本:未填写
  • 企业类型:企业单位
  • 主营产品:炒锅、夹层锅、
  • 公司地区:山东/潍坊市
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  • 品牌:润成
  • 有效期至:长期有效
  • 最后更新:2022-08-02 09:37
  • 浏览次数:415

卤制锅,烧鸡夹层锅,导热油夹层锅

加工定制:是; 适用范围:茶餐厅设备 蛋糕房设备 面包房设备 饮品店设备 西餐店设备 中餐店设备 酒厂设备 调料加工厂设备 果蔬加工厂设备 冷冻食品厂设备 肉制品加工厂设备 休闲食品厂设备 其他; 型号:200L; 产品名称:夹层锅; 产品别名:蒸煮锅; 产品用途:蒸煮、卤制; 营销:新品; 规格:200L; 容量:200L; 内胆直径:900mm; 深度:500mm; 电加热管:18kw
卤制锅,烧鸡夹层锅,导热油夹层锅大家知道夹层锅都是有哪些构成呢?其实上网大家都能搜得到。电加热夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,烧鸡夹层锅中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),最高可以达到320度,有电控箱控制,导热油夹层锅内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。李萍萍电话:15666882982 微信、QQ 3235569013卤制锅特点: 1、自动化程度高 2.纯净水杀菌 3.间接加热和冷却,没有二次污染 烧鸡夹层锅4.适合各种不同的包装物 5.完善的压力控制,适合含气包装的杀菌 6.控制系统主要部件采用原装进口 导热油夹层锅7.杀菌锅采用智能模糊温度控制系统 8. 时间段速度快 9.保持了食品的营养成分 卤制锅分类: 1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。 2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。 烧鸡夹层锅3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
卤制锅安装要求: 1)设备处于水平位置(也可根据客户定位) 2)安装设备的区域能尽量宽敞,以便于操作。 3)排气口不得排放在车间内。 4)配备380V三相四线动力电源(铜线10平方、漏保等级为0.5级)

烧鸡夹层锅设备一旦放置过久,由于锅炉内有负压,盖子打不开,只要将放气阀打开,大气压入,内外压力平衡,盖子便易打开了。对高压灭菌后不变质的物品,导热油夹层锅如无菌水、栽培介质、接种用具,可以延长灭菌时间或提高压力。而培养基要严格遵守保压时间,既要保压彻底,又要防止培养基中的成分变质或效力降低,不能随意延长时间。



供应商信息

诸城市润成机械有限公司是全自动杀菌锅,蔬菜清洗流水线,电加热橡胶硫化罐,蔬菜清洗机、巴氏杀菌机、杀菌锅、夹层锅、滚揉机等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。诸城市润成机械有限公司的诚信

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公司名 诸城市润城机械有限公司 经营模式
注册资本未填写 公司注册时间
公司所在地山东/潍坊市 企业类型企业单位 ()
保 证 金已缴纳 0.00
主营行业工业油  , 
主营产品或服务炒锅、夹层锅、
联系方式
© xiaohei
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