供应水产类沙丁鱼大型油炸机电加热油水分离工艺
包装 | 简易包装 |
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产品别名 | 油炸机 |
产品用途 | 油炸设备 |
电压 | 380 |
功率 | 36 |
规格 | 可定制 |
净重 | 1500 |
适用范围 | 休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备 |
外形尺寸 | 5000*1200*2100 |
种类 | 油炸机 |
营销 | 新品 |
品牌 | 汇鸿 |
型号 | HH |
加工定制 | 是 |
毛毛鱼油炸机|小鱼仔油炸生产线|大型油炸机厂家|诸城食品机械厂家|汇鸿HDL-4000
毛毛鱼油炸机|小鱼油炸生产线设备简介:
毛毛鱼油炸机具体特点:
(1)汇鸿油炸机采用先进的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
(2)油炸机油温、水温自动控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味俱佳。
(3)汇鸿连续油炸机可实现自动过滤,能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,节油效率高。
(4)先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
(5)油炸机连续工作提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
(6)该机为网带式油炸流水线,根据产品的大小需求,调整网带宽带和网孔大小。整机采用**不锈钢制作而成,坚固耐用,抗腐蚀性强,外表美观,适用性强。
(7)油炸流水线操作方便,网带运输速度变频可调,根据具体产品工艺调节。
毛毛鱼加工工艺流程
原料筛选→浸泡→沥水→油炸→卤制→拌味→真空包装→杀菌→冷却→成品
1.浸泡:用清水浸泡使小鱼充分吸水;
2.油炸:温度控制在160℃—170℃,时间5min;
3.卤制:专用卤料卤制小鱼10—15min后晾凉;
4.杀菌:121℃灭菌10min。