7月21日
《中国市场监管报》5版刊发
文章报道漯河
全文如下
漯河“三链同构” 为食安加“油”添“绿”
河南漯河,因食品闻名。
这里培育了大企业、大品牌,也滋养了供应端、下游链。走进漯河,能管窥食品产业转型发展的清晰脉络。尤其近年来,漯河市发力“三链同构”,持续提升食品产业竞争力。
何为“三链”?即延伸产业链、提升价值链、打造供应链。市场监管部门如何助推“三链同构”?漯河市市场监管局党组书记、局长张炜一语中的:“‘同构’连成环,环环相交落点在食品安全。”从布“点”、拉“线”到绘“面”,漯河以标准为引领,强链、补链、联链,赋能绿色食品产业生态,保障食安不“断链”。
图为位于舞阳县北舞渡镇的贾湖田园综合体项目
服务“强链”
润滑油和食品安全扯上关系,曾让很多人摸不着头脑。 “关联大着咧。”漯河市市场监管局食品生产安全监管科科长张晓亮直言,食品企业的生产设备都会用到润滑油,生产过程中如果有润滑油滴入食品中,势必对食品安全造成威胁。 怎么解?河南倍佳润滑科技股份有限公司(以下简称倍佳科技)研发的食品级润滑油攻克了这个难题。
“养在深闺人未识”。倍佳科技所在的园区,汇聚了双汇、可口可乐等大型食品企业,让这个专注高端润滑油研发生产的“隐形冠军”显得格外低调。