葡萄籽油（Grapeseed Oil）学名Vitis vinifera，是葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成，呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色，是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。葡萄籽油具有天然无毒的特性，因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。
葡萄是能够生长到 35m 左右的蔓生植物，夏季开花后，结出甜美的果实。利用该果实酿造葡萄酒后，压榨留下的葡萄籽，可以萃取出葡萄籽油。葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%，含油量为13%左右，绝大多数品种的葡萄籽油中亚油酸比例达总脂肪酸的70%左右。可见，葡萄籽油属于高亚油酸型油脂。
葡萄籽油的特性
葡萄籽油为淡黄色或者淡绿色油状液体。
葡萄籽油细致清爽不油腻。不像杏仁和牛油树等重油，葡萄籽油具有非常细腻、不油腻的质地，不会在皮肤上留下任何残留物。而且由于分子结构小，吸收速度很快，使用的时候不会有任何不适感，而且不用担心任何刺激。
葡萄籽油的成分
葡萄籽油的主要成分是亚油酸和原花青素，亚油酸含量达70%左右。亚油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸。另外，葡萄籽油还含有人体所需的维生素B1、B3、B5，VF、VC、叶绿素，微量矿物元素，必需脂肪酸，果糖，葡萄糖，矿物质，钾，磷，钙，镁和葡萄多酚。
葡萄籽最为称道的是含有两种重要的元素，亚麻油酸及原花色素。
亚麻油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸，可以抵抗自由基、抗老化、帮助吸收维生素C和E、强化循环系统的弹性、降低紫外线的伤害，保护肌肤中胶原蛋白、改善静脉肿胀与水肿以及预防黑色素沉淀。
原花色素具有保护血管弹性、阻止胆固醇囤积在血管壁上及减少血小板凝固。对于皮肤，原花青素可以保护肌肤免于紫外线的荼毒、预防胶原纤维及弹性纤维的破坏，使肌肤保持应有的弹性及张力，避免皮肤下垂及皱纹产生。葡萄籽中还含有许多强力的抗氧化物质，如彪牛儿酸、肉桂酸与香草酸等各种天然有机酸，这些都是抗氧化的元素。