复合油燃料是一种由植物油燃料衍生出的新型环保燃料，和植物油燃料一样主要用于餐厅、饭店、厨房、食堂等餐饮场所。能够在灶具上提供稳定且高温的火焰，热值要比甲醇燃料和液化气高出很多。但是它的优势不仅仅是这些，它还拥有和植物油燃料白油相同的使用体验。
熟悉植物油燃料的朋友应该清楚，植物油燃料中黄油价格便宜白油价格较贵，在使用效果上白油要比黄油好很多。黄油在燃烧后会出现黑烟、异味、积碳，而白油则不会。那么复合油燃料就很好地继承了白油的优势，依然不会产生黑烟、异味、积碳，排放物仅有水分子以及二氧化碳，不会对人身造成伤害。
复合油燃料也继承了植物油燃料的其他优点，比如说不易燃不易爆，十分地安全。凝点高，在北方寒冷的冬天也不会凝固。不易挥发不具有腐蚀性，装在普通的塑料桶中即可储存，不需要担心挥发、腐蚀等问题。那么既然复合油燃料与白油的使用体验基本一致，复合油燃料诞生的意义是什么呢？
白油在2021年下半年的价格飙升，虽然已经有所回落，但是价格相较于之前还是高了很多。而复合油燃料就是提供给原来的白油用户的，复合油燃料的价格只有白油的七成左右，对于用户来说更容易接受。热值方面复合油燃料可以达到八成，不会有特别明显的区别。所以目前来看复合油燃料的性价比还是要高出白油的，而且白油用户更换使用复合油燃料不需要更换灶具，原有的灶具即可完美兼容复合油燃料。
