冷冻机油具备以下性能，高粘度指数、润滑性、制冷剂的可混合性、热和化学的稳定性、低温稳定性、防泡性、抗有机材料的稳定性、电气绝缘性、水份等性能。
制冷剂与冷冻机油在温度区间混合，即使从压缩机出口高温一直到蒸发器的低温，一些机油跟着制冷剂一起循环。由于密封材料与绝缘体直接接触，它有其他的一些性能比如。
冷冻机油具有高黏度：因为在高温状态下压缩机会保存足够的制冷剂，在制冷循环低温部分不会保留制冷剂，所以应该有个很高的黏度指数。
冷冻机需具备润滑性：压缩机滑动部件的烧结和磨耗会引起冷冻机的必需避免的损坏。这就是冷冻机油的最重要的要求。
制冷剂的可混合性:避免在低温情况下启动的烧结问题防止制冷循环中油的滞留，冷冻机油和制冷剂在广泛的温度区间中有可混性。
热和化学的稳定性：冷冻机油不应该在高温部分比如输出阀形成残渣，也不应由于延长使用期而引起对制冷剂不好的影响。
冷冻机油的低温稳定性:冷冻机油不能形如同蜡一般的低温固体沉积物，而且在低温环境下具备流动性，即使和可混性不好的制冷剂如联氨一起使用，也应该保持其功能。
冷冻机油的 防泡性：在制冷剂减压时会产生较小的泡沫。
对有机材料有很好的稳定性：油不应该在绝缘和密封材料等材料中产生不好的效应。
电气绝缘性：在内置电机的冷冻机， 制冷油应起到绝缘油的作用。
冷冻机油的 水份：制冷循环中的水份产生引起了系统中的问题， 比如在膨胀阀中结冰和系统中的腐蚀。
