乳化机类型: | 均质乳化机 | 效果: | 高剪切乳化机 |
工作方式: | 真空乳化机 | 适用场所: | 工业生产用 |
适用物料: | 食品 | 料筒形状: | 管道型 |
应用领域: | 食品 | 品牌: | SGN |
电机功率: | 4 | 整机重量: | 55 |
生产能力: | 0-1000 | 噪音: | 79 |
主轴转速: | 0-14000 | 装置方式: | 固定式 |
适用温度: | 120 | 型号: | GRS2000 |
规格: | GRS2000/4 | 外形尺寸(长*宽*高): | 450*350*750 |
订货号: | 2019011702 | 货号: | 2019011702 |
用途: | 乳化 | 是否跨境货源: | 否 |
一、产品名称概述:液体 速乳化机,液体 高速乳化机,液体 乳化机, 速乳化机
二、液体 性质和特点
液体 是通过特殊乳化工艺制成的富含脂溶性 和水溶性 的复合制剂,它有着比粉剂更多的优势,其比粉剂 容易吸收,生物利用率 ,使用 方便。
本身是很不稳定的物质,易被氧化、还原和降解。生产过程中空气、温度、光照、生产时间等直接影响液体 的效价,由于传统的制作方法经经常采用胶体磨研磨或高温加热过程,且在光照强度较高的车间制作,采用普通水制作,也不添加复合稳定剂,甚至有的都不需要添加乳化剂,而脂溶性 和水溶性 不容易均一稳定地共存于同一溶液中,这些都是导致液体 不易储存的关键因素。
三、液体 乳化设备概述
传统工艺中的胶体磨选用的都是低转速(3000转以下),因此乳化均质效果不理想,容易油水分散,稳定性差,不易储存。
纳米乳化机为定转子咬合结构,优化了细齿形结构组合,有2P/2G/4M/6F/8SF等五款不同粗细精密度的规格供选择。 速率剪切,使形成的乳滴粒径 窄,同时也大大缩短了溶解时间。SGN高速乳化机线速度可达51m/s,转速范围为0-18000rpm,对乳液剪切作用 ,使油水相充分接触,管线式结构可保证乳液全部进入到工作腔体中,保证了乳液整体的均匀性。
四、影响乳化效果的因素有以下几种
1、工艺配方。不同的工艺及配方,对物料的乳化影响非常大,它决定了制备过程中各原料的比例、加料的先后顺序。
2、乳化剂。不同的乳化剂改变产品结构的程度以及对界面张力和形成乳状液所需要的能量的影响也是不一样的。
3、乳化设备。不同的乳化设备其结构设计不同,剪切力和转速的不同都会影响其乳化的效果和效率。
五、SGN 速乳化机的核心价值
高的转速对于获得超细的物料粒径,是至关重要的;SGN高速乳化机解决了乳化机的提速问题,全新设计,将传统3000rpm的转速提高到18000rpm,并且配合三层乳化工作组,以及高精密度的定转子结构,为乳化工艺提供了强有力的设备支持。高速管线式乳化机主要是解决物料乳化的问题,转速的高低会影响产品的乳化效果。一定的前提条件下,乳化机的转速越高、乳化效果就会越好。
六、GRS2000系列液体 乳化机特点
1、多级结构,采用三组乳化定转子,剪切乳化 加充分
2、分体式结构,电机和主轴采用分体式结构,配合德国博格曼双端面机械密封,转速可达10000rpm以上
3、模块化设计,拆装清洗方便,可在线清洗、在线灭菌
4、线性放大,GRS2000系列小型设备和大型设备线速度一致,定转子间隙一致,保证各型号效果一样。
七、SGN 速剪切乳化机
型号 流量L/H 转速rpm 线速度m/s 功率kw 入/出口连接DN GRS2000/4 300 18000 51 4 DN25/DN15 GRS2000/5 1000 14000 51 11 DN40/DN32 GRS2000/10 2000 9200 51 22 DN80/DN65 GRS2000/20 5000 2850 51 37 DN80/DN65 GRS2000/30 8000 1420 51 55 DN150/DN125
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