产地 | 山东 |
---|---|
电压 | 380V |
功率 | 1.5kw |
规格 | 2400*1800*1950(mm) |
类别 | 肉制品生产线 |
适用范围 | 休闲食品厂设备 |
重量 | 1200kg |
品牌 | 鹏福特 |
型号 | 400L |
可否定制 | 可以 |
辣椒酱炒锅 猪肉辣椒酱行星搅拌式炒锅 鹏福特燃气行星炒酱锅使用参数
一、 产品主要参数
1、辣椒酱炒锅 猪肉辣椒酱行星搅拌式炒锅 鹏福特燃气行星炒酱锅外部尺寸;长2400mm*宽1800mm*高1950mm,(扬臂时高2850mm)。
2、炒锅尺寸:直径1000mm深460mm,容积400L。
3、主轴转速:0-16转/分钟
4、辣椒酱炒锅 猪肉辣椒酱行星搅拌式炒锅 鹏福特燃气行星炒酱锅搅拌桨转速:0-36转/分钟
5、燃气种类:天然气。
6、燃气燃烧值:180.2(155000)kcal/h
7、天然气压力:3000pa
8、天然气消耗:5-15m3。
9、自动测温控制范围:0-300℃,±1℃
二、辣椒酱炒锅 猪肉辣椒酱行星搅拌式炒锅 鹏福特燃气行星炒酱锅 材料
1、锅体:采用厚13mm的304锅体。
2、架体:采用厚6mmd 304不锈钢架体。
3、电机:3相380V1.5kw变频调速电动机。
4、电器:德力西电器,四方变频,信捷PLC,宇电温控仪表。
三、 辣椒酱炒锅 猪肉辣椒酱行星搅拌式炒锅 鹏福特燃气行星炒酱锅功能
1、设备采用气动出料设计,机构简单,操作方便。
2、搅拌系统可以气动扬臂,便于出料和清理。
3、出料口加高设计,防止出料时物料溢出锅体。
4、辣椒酱炒锅 猪肉辣椒酱行星搅拌式炒锅 鹏福特燃气行星炒酱锅设计有自动点火装置,操作方便。
5、燃烧管道立体多层排布,多方位加热,使用100个节能型燃烧头,节省燃气,加热均匀,提温速度快。
6、采用行星搅拌的方式,桨叶在公转的同时也自转,使物料上下及四周流动,从而可在很短时间内达到混合效果。
7、使用折页式桨叶片,旋转式可以使物料刮离锅底,防止锅底过热使物料变糊变焦,影响产品口味。
8、辣椒酱炒锅 猪肉辣椒酱行星搅拌式炒锅 鹏福特燃气行星炒酱锅搅拌齿采用内置弹簧的弹性设计,使叶片紧贴锅底,搅拌物料。
9、多个搅拌齿不同搅拌半径设计,中心旋转搅拌齿,使物料搅拌不留死角,搅拌更加均匀。
10、辣椒酱炒锅 猪肉辣椒酱行星搅拌式炒锅 鹏福特燃气行星炒酱锅搅拌系统采用变频调速,可以根据工艺要求设定搅拌速度。
11、设有测温装置,油温显示一目了然,而且,还可设定油温,与测量油温相比较,高于设定温度时,可采取停止加热的措施。提前预防油温过高。
12、辣椒酱炒锅 猪肉辣椒酱行星搅拌式炒锅 鹏福特燃气行星炒酱锅使用PLC电脑控制,设计有急停开关,漏斗保护开关,超温报警等系统,操作简单安全。
13、设备出料设计手动出料系统,避免停电时无法出料炸坏产品