包装贮运 | 国标 |
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类别 | 食品级 |
外观 | 固体 |
用途 | 食品添加剂 |
品牌 | 圣和化工 |
红花油
别名:红花籽油safflower oil
1.主要成分
主要由各种脂肪酸酯组成,含量主要是亚油酸(反,反-9,13-十八碳二烯酸)酯(72%~81%)。
在21~27℃为液体,但如未经冬化处理,可有微量的蜡质,致使出现云雾状物。
2.制法及其他
由一年生双子叶菊科植物红花的种子,先用连续压榨机进行冷榨,榨出约70%的油。
残粕用己烷抽提,得毛油。然后脱胶(加温水使毛油中磷脂水化后离心分离),皂化(加碱中和游离脂肪酸),
脱色(用酸性白土和活性炭),脱臭(使脱色油保持250℃左右,在真空下送入水蒸气,使臭味成分和挥发油成分随水蒸气一起蒸发)而得。
中国约80%产于新疆。种仁含油30%~34%(仁占子量的44%左右)。
药用红花油:
中医外用药,红棕色澄清液体,气特异,味辛辣。属驱风外用药,涂擦患处,一般一日4~6次。注意:凡皮肤、粘膜破损处禁用。密封、避光保存。另:功用、成分与正红花油不同,注意区别。
3.质量标准
A.透明度 :清晰透明
B.酸值 :≤1.0
C.过氧化值 :≤0.15
D.羟值 :≤20
E.亚油酸 :≥75%
F.不饱和脂肪酸 :≥88 %
G。水分及挥发物 :≤0.1%
4.用途
食用香料。
是一种**的食用植物油。
主要用于涂层剂,乳化剂,成型助剂,组织改进剂。
5.包装
25KG/桶,25KG/桶,180KG/桶