是否有现货: | 是 | 产品名称: | 橄榄油 |
用途: | 原辅料 | 规格: | 25kg |
颜色: | 无色至浅黄色 | 性状: | 油溶性液体 |
气味: | 具有橄榄特有的气味 | 产量: | 50000 |
香型橄榄油固有的气味和滋味外观黄-棕色粘稠至浆状物形态油溶性香料
主要组成组分亚 油 酸14.5%
含多种脂肪酸,主要包括 亚油酸(linoleicacid),γ-亚麻酸(γ-linolenic acid),油酸(oleic acid), 棕榈酸(palmitic acid),硬脂酸(stearic acid),顺-6, 9,12-二十八碳-三烯酸(cis-6, 9,12-octadecatrienoic acid),顺-9,12,15-二十八碳-三烯酸(cis-9, 12,15-octadecatrienoic acid)。