| 包装 | 25KG |
|---|---|
| 保质期 | 2年 |
| 产地 | 江西 |
| 产品等级 | 优级品 |
| 外观 | 颗粒 |
| 颜色 | 淡黄色 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 有效物质含量 | 99（％） |
| 含量 | 99（％） |
| 分类 | 脂松香 |
| 品牌 | 欧琳 |
| 型号 | 食品级 |
| 含量≥ | 99（％） |
食品级松香甘油酯 英文名：glycerol ester of partially hydrogenated 别名：酯胶；甘油三松香酸酯 CAS：8050-31-5 物化性质：为淡黄色颗粒状或片状固体，有脆性，无味、无嗅或略带臭味。能溶于多种芳香族、脂肪族溶剂，不溶于水 质量指标： ?? 项目 指标 执行标准 ?? 颜色（Fe-Co） 8 GB/T 1722-1992 ?? 酸值 mgKOH/g ≤ 8 GB8146 ?? 软化点（R＆B，℃） 比重 25℃ 1.080-1.090 GB10287-88 ?? 砷含量 ％ ≤ 0.0002 GB/T5009.76 ?? 灰分含量 ％ ≤ 0.008 GB8146 ?? 重金属(以Pb计) ≤ 0.002 GB 8451 ?? 包装：编织袋或纸袋，25kg/袋或40kg/袋，或者根据客户指定包装。 保质期：储存在阴凉及干燥的地方，保质期是12个月。 【用途】：乳化剂、稳定剂、胶母糖基础剂。可用于胶母糖基础剂**大使用量为1.0g/kg;用于乳化香精**大使用量为100g/kg.实际上被 大量用于家禽、家畜的脱毛，效果尤为显著。 【食用松香甘油酯】原料来自**马尾松的精制脂松香和食用级甘油经酯化而成生成松香类甘油酯.食用级松香类甘油酯，可安全用于食品。本产品具有优良的乳化性能、增粘性能，能作为胶姆糖基础剂，赋予胶姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及较好的口感。广泛用作胶姆糖基础剂，在饮料中作乳化稳定剂，在畜禽类加工中简单脱毛，还可作食用热熔胶的基础粘合剂。松香甘油酯可作为食品工业用加工助剂，用于畜禽脱毛处理。 【松香甘油酯脱毛操作过程】:首先将淡黄色颗粒状的松香甘油酯放入到加热锅中，待加热溶化后，把待加工产品放入到加热锅内沾满松香甘油酯，3-5s后将产品捞出快速放置在水池中冷却。冷却后剥离松香甘油酯，产品表层的毛也随着不断脱掉。在加工过程中，松香甘油酯要一直保持熔融状态，并且融化后的松香甘油酯在锅内的液面不应高于加热锅高度的2/3s，避免松香甘油酯溢出或溅到锅外。待脱毛产品在加热锅内的时间不宜太长，防止产品温度升高，冷却后不宜降温，影响产品质量。此外加工产品的表层应沾满松香甘油酯，否则不能将表层的毛全部去掉。
