| 产地 | 诸城 |
|---|---|
| 电压 | 380V |
| 额定功率 | 30W |
| 适用范围 | 休闲速食设备,休闲食品厂设备,咖啡店设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,非油炸果蔬脆片工艺设备,变温压差果蔬加工工艺设备,苹果脆加工设备,真空干燥设备,真空低温脱水设备,果蔬真空联合干燥设备 |
| 售后服务 | 全国联保 |
| 外形尺寸 | 10000*6000*2200 |
| 种类 | 果蔬脆膨化机 |
| 营销 | 新品 |
| 品牌 | 八一 |
| 型号 | ph-12-25 |
| 加工定制 | 是 |
新商机苹果脆片、大枣脆片、果脯工艺设备量产化设计
工艺设备热线：18105368235王工欢迎畅聊
非油炸果蔬脆片膨化设备、非冻干果蔬脆片加工设备设备工艺基本流程：
苹果：去皮取芯切片-清洗护色-漂烫-冷却-风吹沥水-干燥-变温膨化-冷却-包装
苹果铺 ：去皮取芯切片-清洗护色-漂烫-冷却-风吹沥水-真空浸渍-干燥--包装
新商机变温压差干燥膨化果蔬方案市场投资分析报告
设备技术分析以及产品市场前景分析
变温压差膨化干燥设备：该设备生产的食品只是针对食品产品本身水分含量进行干燥，并利用产品本身热能熟化产品。设备采用国标304不锈钢材质生产，对产品本身营养成份，维生素，微量元素，以及果糖的损失较小，无食品二次污染现象。无油加工，不含铅，油脂碳化物等致癌物质，食品天然安全可靠，口味入口即化，保留食品纤维素等人体所需的所有营养物质以及产品本身风味，是顺应现代化人民生活需求的一种天然安全的食品加工方式。
想对于油炸食品，克服油脂碳化造成的食品二污染，食品生产成本更低。口味更佳市场竞争力更高。设备为全自动化生产设备。
变温压差膨化技术设备克服热风干燥和冷冻干燥的缺点。是一种新型、环保、节能的膨化干燥技术设备，市场前景广阔，技术新颖，技术成型。生产产品热能损耗低，产品成本降低，增加产品的市场竞争力和开拓优势！
针对果蔬膨化加工：
该技术主要用于生产非油炸果蔬膨化产品，并已拓展了该技术在膨化水产品、谷物类制品等方面的应用。膨化果蔬产品具体应用领域有：
（1）生产新型、天然的绿色膨化休闲食品。许多果蔬膨化产品，尤其是膨化果品，可以直接进行分级、包装、销售，作为老少皆宜的休闲食品。目前已有膨化苹果脆片上市，也可以生产脆枣、香蕉脆片、菠萝脆片、哈密瓜脆片和柑桔脆瓣等产品。
（2）生产新型果蔬营养全粉或速溶饮品。膨化果蔬直接加工的果蔬营养全粉不同于果蔬榨汁后喷雾干燥生产的果蔬粉，前者含有更多的营养成分，如维生素、纤维素、矿物质和风味成分等，经过超微粉碎后，可以生产新型果蔬速溶饮品。
（3）生产新型果蔬营养咀嚼片。经过非油炸膨化的果蔬质地酥脆，可以直接加工成果蔬营养粉，并进一步经过调配加工营养咀嚼片，不仅营养丰富，而且保质期长，食用方便。
（4）作为方便食品的调料。许多膨化蔬菜产品具有良好的速溶性、复水性、风味和口感，可以作为其他方便食品的辅料或调味料，如将此类产品作为方便面中蔬菜调料，或可以直接生产调味干制品。
（5）作为生产新型保健食品的原料。膨化后的果蔬原料经过超微粉碎后，可以作为营养粉，加入到其他食品原料中，生产出更富营养的食品，用于婴儿、老年人或病人等特殊人群的饮食中。
膨化果蔬脆片的原料来源非常广泛，果品如苹果、梨、香蕉、柑橘、菠萝、猕猴桃、桑葚、哈密瓜、草莓、桃、杏、枣、枸杞、芒果、杨桃、菠萝蜜等，蔬菜如胡萝卜、马铃薯、甘薯、芋头、菠菜、黄瓜、甘蓝、西红柿、芹菜、食用菌、大蒜等；
设计膨化型号：PH12-25B3
包施工安装调试：
膨化设备总功率：30KW 占地面积：膨化设备占地长14米左右，宽5米左右，65平方左右，
真空干燥设备占地：总长11米 总宽3.5米 总高2.35米40平方左右，总功率：20KW
挑拣输送线长4米，宽1.2米，提升入料线长2米宽1.1米，入料进入调味机长3米款1.5米占地面积13.5平方左右。
设备生产周期45天，运输周期4-5天、设备调试周期7天。
主要生产设备包括清洗设备、护色设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、速冻设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。辅助设备包括锅炉、水循环系统等。需要接水管道，电源，排水管道。推荐蒸汽加热，蒸汽加热锅炉0.5吨以上（贵公司自行配备），能耗非常低。
追求健康是人类永不停歇的理念~~~
新商机，新思路，新战略，新的利润增长点…品牌企业，质量保障，售后无忧，设备技术成熟完善，果蔬脆膨化设备已经形成趋势。
市场上现见品种：苹果脆片，酥脆枣、脆枸杞、脆葡萄、脆橘瓣、脆桑葚、海带脆、草莓脆、玛咖脆、麦冬脆、人参脆、梨脆片、土豆脆片、红豆脆、黄豆脆、黄桃脆、
单位施工安装：需要接水管道，电源，排水管道。推荐蒸汽加热。
(锅炉自己配置）能耗非常低。
以下为贵公司询价的产品明细，请详阅：如有疑问，请及时与我公司联系，谢谢！
1、我们膨化罐开门方式采取快开门法兰，安全、快捷。密封采取自充气硅胶空心垫子。不采用原始的吊环螺丝+实心密封方式，费时费力容易泄漏。
2、、采用西门子PLC和触摸屏控制，全自动配方可存储控制。
3、、根据欧洲原型设备进行更新改进，新一代升级膨化变温压差设备，温度恒定且均匀，膨化效果好，良品率高。
膨化设备机组：
真空预干燥机组：
烘干技术新革命
脉动真空果蔬快速干燥机型号：PH18-4.51B3
我公司根据传统热风循环干燥机，新开发出这款脉动真空负压快速干燥机，本设备具有温度均匀、节能、效率高，可实现杀菌、干燥、脉动真空于一体的新型干燥设备，该设备采用电脑全自动PLC+人机界面控制，通过不同的工艺来实现一键干燥程序，大大节省了人力。干燥出的产品具有水分控制准确，色泽品相好等优点.本设备除烘干果蔬外也可以用于其他食品的干燥领域。
设备占地：v 181*0536*8235mm。(脑筋急转弯） 功率：20KW
每锅处理时间：9-10小时（传统干燥时间约16---23小时）
每锅处理原料：约2.5T
干燥后成品约：600kg
设计方案阐述
根据客户描述的产品信息，我公司推荐使用自动变温压差膨化设备
设备质量稳定，采用油脂材料和高端配件，经久耐用，优化设计的密封结构更加耐用，
维护方便。操作快捷，安装方便，根据人类工程学的设计使机器更加安全和舒适。
一、 设计、制造依据
压力容器部分按照标准《钢制压力容器制造标准》进行设计和制造。
质量保证体系，HACCP的设计制造要求。
四、产品技术参数
变温压差果蔬膨化设备
| 项目 | 内容 |
| 内径/筒长/容积（工作罐） | 1000mm/1500mm/约1.2立方 |
| 电源电压 | 380V |
| 锅体材质 | Sus304 |
| 锅体壁厚 | 6mm |
| 真空罐壁厚 | 8mm |
| 处理量 | 约25kg-35kg左右 |
前处理工艺设备机组简介：
一、SPMG-6000型输送挑选线
二、去皮去芯设备
三、苹果切圈机
四、SPMG-5000型气泡清洗机
1.水喷淋气泡清洗去杂机简介：
采用气泡悬浮推进清洗，再用水喷淋，清洗彻底。机体底部配有导管，方便排泥沙。该机适用于草莓，蓝莓，桑葚，哈密瓜，木耳，百合，蘑菇，玉米黄豆等体积较小，个体较轻的茎叶类蔬菜，
2.气泡水喷淋清洗去杂机图片：(图片展示跟实际产品有出入，不同产品有细节化变化）
3.水喷淋气泡清洗去杂机材质简介：
五、漂烫线（图四)
型号：SPMG-9000型 设备尺寸：181*0536*8235mm。(连环call哈哈）
网带宽度：800mm。 功率为：1.2kw。
网带速度：变频调速。 加热方式：管道蒸汽加热，自动控温。
3.提升机参数：
果蔬真空干燥设备（此设备还可以对药材等高端产品进行干燥）
膨化设备
后处理包装前处理设备简介：
价格预算表单：
工艺流程：
苹果脆片：挑选-清洗-去皮-切片-护色-漂烫-均衡-浸糖（或者不浸糖）-真空干燥-膨化脆片
苹果铺：挑选-清洗-去皮-切片-护色-漂烫-均衡-浸糖-烘干
| 设备名称 | 型号 | 数量 | 报价（万元） | 备注 |
| 车间 | | | | |
| 输送挑选线 | SPMG --6000 | 1台 | | |
| 苹果去皮取芯机 | | 1台 | | |
| 水果切圈机 | Gs-500 | 2台 | | |
| 大枣去核机 | ZGH-190-16/26 | 1 | | |
| 气泡清洗 | SPMG --4000 | 1台 | | |
| 漂烫护色 | SPMG --9000 | 1台 | | |
| 提升沥水 | SPMG --2000 | 1台 | | |
| 均衡摆盘 | | | | |
| 真空浸渍 | L1000 | 2台 | | |
| 第二车间 | | | | |
| 真空干燥 | ZG.PH18-9B3 | 1套 | | |
| 膨化设备 | H10-15B3（3+1） | 1套 | | |
| 输送冷却机 | SPMG --6000 | 1台 | | |
| 第三车间 | | | | |
| 输送提升机 | SPMG --2000 | 1台 | | |
| 输送挑选机 | SPMG --6000 | 1台 | | |
| 全自动给袋式 充氮包装机 | | 1套 | | |
| 除湿机 | Kj8138 | | | |
| 合计： | | | |
苹果 枣子 蔬菜 蜜饯 哈密瓜 除湿机 草莓 菠萝 调味品 设计 木耳 热能 桑椹 香蕉 超微半导体 芹菜 西红柿 水果 环境保护 环境污染 蘑菇 胡萝卜 投资 黄瓜 甘蓝 波罗蜜 柑橘 菠菜 玉米 猕猴桃 杨桃 鹌鹑蛋 芒果 蓝莓
